어떤 사람들은 간신히 막대기 그림을 그리거나 장면을 일으키지 않고“생일 축하합니다”를 부를 수있는 것처럼 요리 할 수 없습니다. 난 못해 나는 요리사와 주방 주인이 공예품을 만들 수있는 수준의 분석, 창의성 및 의사 결정을 가지고 있지 않습니다. 즉, 새로운 앱과 iPad로 시간을 보낸 후에도 괜찮은 식사를 할 수 있습니다.
iOS 용 Nom Nom Paleo 앱에 대해 이야기하고 있습니다. 작년에 Michelle Tam이 시작한이 앱은 Nom Nom Paleo 블로그에서 최고의 레시피를 가져 와서 명확한 지침과 아름다운 사진으로 따라하기 쉬운 가이드로 제공합니다.
앱 이름을 알 수 없다면 조리법은 지난 10 년 동안 인기를 얻은 음식에 대한 새로운 사고 방식 인 Paleo 다이어트를 따릅니다. 다이어트는 광범위한 토론과 문학의 주제이지만 곡물, 유제품, 설탕, 전분 및 가공 식품을 피하고 풀 먹이 고기, 야생 잡은 물고기, 신선한 과일을 섭취하십시오. 야채, 견과류 및 건강한 지방.
Paleo 다이어트를 따르 든 아니든, 여전히 앱에서 수십 가지의 맛있는 레시피를 찾을 수 있습니다. 레시피는 선택할 수있는 다양한 옵션과 함께 카테고리 (계란, 가금류, 면 등)별로 그룹화됩니다. 탄두리 치킨부터 데 빌드 에그, 새우 스터프 버섯에 이르기까지 거의 모든 취향과 식욕을위한 무언가가 있습니다. 그러나 맛있는 레시피는 인터넷에서 수십 개에 달합니다. 앱이 실제로 뛰어난 곳은 지침을 제시하는 방식입니다.
레시피를 선택하면 프로세스의 각 단계마다 아름다운 풀 컬러 사진이 나타납니다. 각 그림 아래에는 필요한 단계, 재료 및 도구에 대한 설명이 있습니다. Nom Nom Paleo 와 같이 다른 출처의 요리법에 "예 : 야채를 블 렌치"(나 같은 사람이 난로 위에 표백제 용기를 들고 자신에게 생각하도록 지시하는 지시)이있는 경우, Nom Nom Paleo 앱은 블 랜칭이 무엇인지 설명하고이를 수행하는 방법을 보여줍니다. 훌륭한!
레시피 지침에 더 많은 텍스트 기반 접근 방식을 선호하는 경우 각 항목마다 "레시피 카드"가 있습니다. 그것을 선택하면 서빙 및 준비 시간, 필요한 재료 및 주방 용품의 전체 목록 및 요약 된 텍스트 전용 지침과 같은 데이터를 포함한 레시피 개요가 나타납니다. 이 텍스트 기반 모드에서도 특정 명령을 누르면 화면 왼쪽 상단의 작은 창에 해당 그림이 나타납니다.
앱 제작자 Michelle Tam은 재능있는 요리사이며 레시피 중 일부는 다른 레시피보다 더 복잡하거나 대부분의 부엌에서 찾을 수없는 장비가 필요하다는 점을 분명히 알 수 있습니다 (예 : 수스 비드 레시피 참조). 그러나 대부분의 레시피는 일반적인 재료와 장비를 요구하며 세부 지침과 그림의 도움을 받아 자신과 같은 요리에 어려움을 겪는 사람들조차도 만들 수 있습니다.
훌륭한 레시피 연습 외에도이 앱에는 레시피를 쇼핑하고 공유하는 데 도움이되는 도구가 포함되어 있습니다. 각 레시피를 탐색 할 때 각 재료와 주방 장비 옆에 확인란이 있습니다. 체크 박스를 누르면 각 항목이 범용 쇼핑 목록에 추가됩니다. 이를 통해 매주 주말에 몇 분 동안 다음 주 동안 레시피를 골라 쇼핑 목록을 식료품 점으로 가져갈 수 있습니다.
쇼핑 목록은 레시피와 함께 앱 내에서 직접 이메일로 보낼 수도 있습니다. 멋진 그림과 멋진 인터페이스를 얻을 수는 없지만 앱이나 iDevices없이 다른 사람에게 쇼핑 및 재료 목록을 보낼 수 있으므로 친구와 가족이 쇼핑을하거나 쇼핑을 할 수 있는지 쉽게 확인할 수 있습니다 다음 디너 파티에서 음식 알레르기 문제가있는 경우.
레시피 이외에도이 앱에는 Paleo 다이어트에 대해 더 많이 배우고 싶은 사람들을위한 광범위한 "Paleo 101"섹션이 있습니다. 이 섹션에는식이 요법과 그 원리에 대한 배경, 식이 요법에 좋은 음식과 피해야 할 음식에 대한 개요, 매일 요구되는 요리법에 대한 인앱 링크가있는 멋진 30 일 식사 계획, "Paleo 라이프 스타일"에 필요한 필수 주방 장비 등에 대한 개요. 간단히 말해서, Nom Nom Paleo 앱은 하나의 두 가지 앱입니다. 훌륭한 요리 책과 paleo 다이어트에 대한 교육 영양 안내서입니다.
전반적으로, 응용 프로그램은 매력적이고 탐색하기 쉽고 모든 수준의 요리사가 새로운 요리법과 기술을 시도 할 수있는 좋은 방법입니다. 내 유일한 단점은 화면이 스 와이프되거나 보이지 않는 큰 이미지로 채워진 인터페이스가 때때로 3 세대 iPad에서 약간 끊길 수 있다는 것입니다. 그것은 경험을 죽이지 않지만 특정 레시피 또는 단계로 빠르게 뛰어 들려고 할 때 약간 실망 할 수 있습니다. 또한 레시피 목록을 검색 할 수 있지만 현재 "커버 흐름"스타일보다 탐색이 더 빠른 선택적 텍스트 기반 레시피 목록을보고 싶습니다.
Paleo 다이어트를 시작하거나 시작한 사람들은 앱과 그 요리법이 매우 중요하다는 것을 알게 될 것입니다. Paleo 영양에 관심이없는 사람들조차도 다이어트에 건강에 도움이되는 맛있는 요리법을 많이 찾을 수 있습니다. 따라서 나는 요리 기술 수준과 다이어트 선호도를 가진 iPad 소유자에게 Nom Nom Paleo 를 추천하는 것을 망설이지 않습니다. 앱은 이제 iOS App Store에서 사용할 수 있습니다.
놈 놈 팔 레오
개발자 : Nom Nom Paleo LLC
카테고리 : 음식 및 음료
현재 버전 : 1.5
가격 : $ 5.99
요구 사항 : iOS 4.3 이상을 실행하는 iPad
최종 업데이트 : 2013 년 1 월
